Infusion Grecque BIO XOUTAPSOU Citron Gingembre Fenouil Réglisse Coing 50g GRIZO PRASINO

Description du produit « Infusion Grecque BIO XOUTAPSOU Citron Gingembre Fenouil Réglisse Coing 50g GRIZO PRASINO »

Infusion Grecque BIO XOUTAPSOU Citron Gingembre Fenouil Réglisse Coing 50g GRIZO PRASINO

Ingrédients : Citron*, Gingembre*, Graines de Fenouil*, Réglisse*, Coing*. *produits issus de culture biologique. Produit Grec Artisanal. A conserver dans un endroit sec et ombragé.

Produit et emballé en Grèce par GRIZO & PRASINO, Kikidio, Komotini, Grèce.

Grizo & Prasino : La richesse inépuisable des herbes biologiques grecques

Un couple de Komotini (Nord de la Grèce - loin de la Grèce "carte postale") se consacre à la culture d'herbes biologiques, nous motivant à mieux les connaître et à améliorer considérablement notre santé et notre psychologie.

La société Grizo & Prasino, une entreprise basée à Komotini cultive des herbes biologiques selon de bonnes pratiques de culture, de récolte, de tri et d'emballage. Grizo & Prasino a réalisé une croissance verticale car elle ne vend pas seulement des herbes mais soutient toute une culture selon laquelle si nous la suivons, nous serons des personnes plus heureuses et en meilleure santé.

L'entreprise a démarré avec Angeliki Drakou et Kostas Papazoglou, un couple dans la vie et le travail. Angeliki est avocate et Kostas est agronome. Lorsqu'à un moment donné, ils ont réfléchi à ce qu'ils aimeraient faire dans leur vie pour la vivre de manière plus significative et plus joyeuse, ils ont fini par cultiver des herbes. Ils ont testé les cultures, expérimenté, attendre la production, apprendre à écouter le terrain et construire une communication en même temps. Ils ont commencé par produire du calendula à grande échelle, tout en expérimentant le reste.

Ils ont donc décidé de créer leur propre marque et de verticaliser la production, en prenant en charge l'ensemble du processus de culture, de récolte, de transformation, d'emballage et de distribution. Bien sûr, de plus en plus d’herbes sortent désormais de leurs terres. Les hectares sont divisés en petits champs dans lesquels plus de trente herbes sont cultivées, certaines à un stade expérimental et d'autres en petites productions. « De nombreux facteurs jouent un rôle dans la qualité des herbes, mais le plus important est l'énergie des gens. L'amour qu'ils mettent, la réflexion qu'ils mettent à chaque étape de la récolte, de l'emballage ou même de l'exécution d'une commande.

"Je le crois vraiment, aussi superficiel que cela puisse paraître" raconte Angeliki. Kostas ne laisse rien au hasard. Ce n'est pas seulement un agronome, mais un homme qui s'intéresse beaucoup à l'agriculture, à l'agroalimentaire, aux systèmes qui sont suivis, qui change tout ce qui n'aide pas les choses à évoluer. Il surveille de près la production chaque jour et est celui qui sait ce qui doit être coupé ou non, ce qui sera planté, où et pourquoi, quand et combien chaque herbe sera arrosée et toutes les autres informations précieuses.