Tapenade Grecque Olives Kalmata aux Herbes sans Conservateurs

Description du produit « Tapenade Grecque Olives Kalmata aux Herbes sans Conservateurs »

Tapenade Grecque Olives Kalmata aux Herbes sans Conservateurs

Poids net 170g.

Ingrédients : Olives Kalamata 90%, huile d'olive, vinaigre, sel, herbes aromatiques.

90g d’olives pour 100g de produit fini. 100% naturel, Sans Conservateurs, Sans ajouts de colorants.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 1426kJ/345kcal ; Matières grasses 31,2g dont matières grasses saturées 4,8g ; Glucides 12,8g dont sucres moins de 0,1g ; Fibres 4g ; Protéines 1,3g ; Sel 2,75g. Produit par Messiniaki Paradosi, Messini, Messinia. Produit élaboré en Grèce.

La créatrice de l’entreprise « Messiniaki Paradosi » est Maria Douvoyanni. Tout a commencé dans la cuisine de sa maman. À ses côtés, elle a appris les secrets des douceurs, confitures et produits salés traditionnels faits à la main. L'amour de la tradition, des saveurs, des goûts et la passion du travail l’entraine sur des chemins professionnels depuis 2001.

Elle a donc essayé d'en apprendre le plus possible sur les techniques et leurs combinaisons, en préparant des créations savoureuses avec les produits locaux de sa notre propre production. Tous les produits proviennent de la terre bénie de Messénie au sud du Péloponnèse.

Son objectif est de continuer à offrir les secrets de la tradition tout en développant ses propres techniques.