HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA GRECQUE BIO de KALAMATA
Variété Olives : Koronéiki
L'huile d'olive extra vierge biologique de la variété Koroneiki de Sigma Gourmet est un produit de haute qualité de Kalamata, en Grèce. Les olives cultivées et biologiques à feuilles persistantes sont cueillies à la main par de petits agriculteurs qui utilisent les meilleures pratiques pour produire de l'huile d'olive à faible acidité (0,3%).
Aucun engrais chimique ni pesticide n'est utilisé à toutes les étapes de la production.
La variété Koroneiki a une saveur fruitée intacte et une couleur superbe, conservant tous les composants précieux du jus d'olive naturel.
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