Nids de Fettuccine à l’encre de seiche et safran. 250g
Pâtes aux œufs artisanales faits à la main, séchées à température ambiante.
Ingrédients : Semoule de Blé, farine de blé complet mouture sur meule de pierre, œufs, tomates, encre de seiche (2%), safran (0,5%), sel, poivre.
Sans conservateurs.
Pâtes réalisées à partir de variétés de blé dur, cultivées en haute altitude et broyées sur meule de pierre.
Recette traditionnelle familiale.
Les pâtes sont produites à la main en petite quantité, séchées à température ambiante et non au four afin de préserver les éléments nutritionnels et les arômes de la terre grecque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1431kJ/342Kcal ; Matières grasses 2g dont Matières grasses saturées 0g ; Glucides 67g dont sucres 1g ; Fibres 5g ; Protéines 14g ; Sodium 0,258g.
Séchage naturel.
A conserver dans un endroit frais et ombragé.
Temps de cuisson 3 min.
Poids net : 500g.
Produit Grec par Melima Anastasios Pantelakis & Sia, 29 avenue du lac de Marathon 14565 Agios Stephanos, Attique. |
