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17 rue Jacques de la Roque
à côté de la Cathédrale St-Sauveur.

MIEL de MIELLAT. 325g En Exclusivité en France, Miel de Sapin "Vanilla". Seul Miel AOP de Grèce, région d'Arcadie du Mt Mainalou. Production Limitée. Goût Unique de Vanille et Caramel. ARKADIKO MELI

(Code: ARK0009)
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MIEL de MIELLAT. 325g En Exclusivité en France, Miel de Sapin "Vanilla". Seul Miel AOP de Grèce, région d'Arcadie du Mt Mainalou. Production Limitée. Goût Unique de Vanille et Caramel. ARKADIKO MELIMIEL DE « VANILLE » BIO PREMIUM, AOP ÉDITION LIMITÉE. 325g.
Ingrédient : Miel de sapin de Mainalo 100% biologique. A conserver loin de la lumière, humidité et odeurs. Le processus de cristallisation est naturel. Pour retrouver son aspect liquide, mettez-le en bain-marie max 40°C. Le miel biologique de première qualité «Sapin vanille» est le seul miel grec à appellation d'origine protégée (AOP). Il est récolté dans nos propres ruchers biologiques, à partir des sapins noirs du mont Mainalon en Arcadie - qui atteint une hauteur de 1500 m. Produit réputé pour son goût et sa faible concentration en sucre. Il est de couleur claire, une nuance entre la perle et la vanille. Nous lui avons donné son prénom en raison de sa couleur vanillée, mais cela n'implique nullement la vanille sous aucune forme.
GOÛT : Unique au monde, avec des saveurs sous-jacentes de vanille et de caramel, et un arrière-goût satisfaisant et persistant. Légèrement sucré en raison de son faible indice glycémique. C’est le miel grec le plus rare.
ARÔME : légères notes de forêt boisée et de notes de caramel silencieuses
PÉRIODE DE COLLECTE : Saison d'été
LIEU DE RÉCOLTE : Mont Mainalon, Arcadie, Grèce.
Le fondateur des Miels d'Arcadie, Sotirios Roumeliotis, achète les 5 premières ruches en 1981 et allie son amour de la nature et le savoir que son professeur lui avait transmis à l'école. Son épouse, Anastasia, et les plus jeunes membres de la famille, Vassilis et Nikos, ont rejoint l’activité de l'apiculture. Les miels d’Arcadie font partis des premiers miels BIO certifiés de Grèce. Le miel est récolté dans la région élargie d'Arcadie, Péloponnèse centre. Nos produits sont purs et crus de la nature au pot. A consommer de préférence avant : voir sur le pot. Produit par la Famille Roumeliotis, 10 rue Irinis 22100 Tripolis, Arcadie, Grèce.