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17 rue Jacques de la Roque
à côté de la Cathédrale St-Sauveur.

Miel BIO de Bruyère d'Arcadie, Grèce. "REIKI" 950g ARKADIKO MELI

(Code: ARK0006)
30,00 EUR
(1 Article(s) en stock)
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REIKI, Miel de Bruyère BIO récolté au printemps. 950g. Ingrédient : miel grec de Bruyère. 100% certifié biologique. A conserver loin de la lumière, humidité et odeurs. Le processus de cristallisation est naturel. Pour retrouver son aspect liquide, mettez-le en bain-marie max 40°C. Riche en valeur nutritionnelle due à une teneur élevée en protéines (la plus élevée par rapport aux autres variétés de miel), minéraux, acides aminés, enzymes et vitamines B. Teneur élevée scientifiquement prouvée en phénols et antioxydants. Recueilli au cours des premiers mois du printemps.
CATÉGORIE: Nectar (recueilli dans les sécrétions de nectar de la bruyère printanière)
COULEUR: Blanc cassé clair.
GOÛT: Goût intensément caractéristique.
ARÔME: Miel intensément aromatique aux notes terreuses.
CRISTALLISATION: En raison de sa forte teneur naturelle en sucres, il cristallise très rapidement (1 à 3 mois), ce qui est caractéristique du miel biologique naturel.
Le fondateur des Miels d'Arcadie, Sotirios Roumeliotis, achète les 5 premières ruches en 1981 et allie son amour de la nature et le savoir que son professeur lui avait transmis à l'école. Son épouse, Anastasia, et les plus jeunes membres de la famille, Vassilis et Nikos, ont rejoint l’activité de l'apiculture. Les miels d’Arcadie font partis des premiers miels BIO certifiés de Grèce. Le miel est récolté dans la région élargie d'Arcadie, Péloponnèse centre. Nos produits sont purs et crus de la nature au pot. A consommer de préférence avant : voir sur le pot. Produit par la Famille Roumeliotis, 10 rue Irinis 22100 Tripolis, Arcadie, Grèce.