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17 rue Jacques de la Roque
à côté de la Cathédrale St-Sauveur.

Domaine TROUPIS, Route 111, Vin Rouge Sec, IGP Péloponnèse. 2019

(Code: VIN0036)
22,00 EUR
(3 Article(s) en stock)
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Domaine TROUPIS, Route 111, Vin Rouge Sec, IGP Péloponnèse. 2019Vin Rouge Sec 2019.
Domaine TROUPIS, Route 111.
Production Limitée.
La route 111 est une ancienne route de campagne reliant les régions de Néméa et d'Aigialeia où sont cultivées les deux variétés rouges les plus importantes du Péloponnèse, Néméa avec Agiorgitiko et Aigialeia avec Mavrodaphne que les vignerons du domaine ont « suivi » pour créer un vin rouge complexe qui accentue leur fort tempérament. Élevé 6 mois en fûts de chêne usagé de la forêt de Nevers, il est mis en bouteille sans filtration et sans autre transformation. Vin d'un Rouge pourpre profond, avec un bouquet unique de prune, violette et sauge qui jouent harmonieusement leur propre composition.
En bouche, il est équilibré entre richesse et grâce, avec des tanins veloutés et un arrière-goût d'épices et de fèves de cacao.

Type : Vin Rouge Sec
Région : Aigialeia / Némée
Cépages : Mavrodaphne 50% - Agiorgitiko 50%
Emplacement du vignoble : Coteaux d'Aigialeia / Collines entourant Néméa
Altitude : 640m
Classement de qualité : IGP PÉLOPONNÈSE

Un excellent accompagnement avec des steaks, des ragoûts de viande et des fromages à pâte dure ou mi-dure. A mettre en carafe une demi-heure avant de servir. 
Déguster à 16°C.