Domaine Apostolos THYMIOPOULOS, Cépage 100% Xinomavro Jeunes Vignes, AOP Naoussa, Grèce.
Vin Rouge 2019.
75 cl.
Alcool 13%.
Servir à 16°C.
Cépage : Xinomavro, jeunes vignes.
Région : Sud de Naoussa, Nord de la Grèce.
Élevage : Un an d’élevage en cuve et en barrique.
Géologie : Marnes calcaires, schistes, granites et argiles.
Caractéristiques organoleptiques : Vin très fruité (fraise, cassis, prunelle) et floral (violette). Impressionnante matière pour des jeunes vignes, belle minéralité, délicatesse du fruit rouge |
