TROUFOTYRI est donc un authentique fromage IGP de l'île de Kos. Imaginez un fromage exquis, fait à partir du lait de brebis et de chèvre à la note truffée et très peu salé! Une symphonie de saveurs qui éveillera vos sens et ravira vos papilles.
12,90 €
Fromage Grec TROUFOTYRI IGP Île de KOS à la Truffe Noire Naturelle Maison GIANNOU 200g
Le TROUFOTYRI est un fromage IGP grec traditionnel originaire de Kos. Le fromage est fabriqué à partir de lait de brebis ou de chèvre exclusivement de l’île (ou une combinaison des deux). Le lait est chauffé, pasteurisé, placé dans des récipients, puis on y ajoute 1% de truffe naturelle noire d'été. La texture est délicate et douce au note claire de truffe. C'est un fromage à pâte semi-dure très peu salé. (1,7g/100g)
Ingrédients : lait frais pasteurisé de brebis et chèvre, truffe 1%, culture de yaourt, présure, sel.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie 321kcal/1342kJ ; Matières grasses 25,9g dont matières saturées 10,9g ; Glucides 0g dont sucres 0g ; Protéines 22,1g ; Fibres 0g ; Sel 1,7g.
A consommer dans le 5 jours après ouverture. A conserver entre 2° et 4°C.
Idéal pour sublimer un plateau de fromage et même râpé sur un plat de pâtes!
Le TROUFOTYRI est donc un authentique fromage IGP provenant de l'île de Kos, Dodécanèse, Grèce. Imaginez un fromage exquis, fait à partir du lait de brebis et de chèvre au note truffée et très peu salé! Une symphonie de saveurs qui éveillera vos sens et ravira vos papilles.