Café Grec BIO Moulu très fin pour préparation du Café grec 200g

Café Grec BIO Moulu très fin pour préparation du Café grec 200g NEKTAR

Poids net : 200g. Café Grec BIO traditionnel, Moulu très fin à la Grec.

Café fraîchement moulu très fin pour préparer le café "grec". Emballé dans une atmosphère protégée juste après la torréfaction afin de conserver toujours aussi frais que le jour où il a été moulu.

Information nutritionnelle pour 100ml ou 5g : Energie 1kcal/5kJ ; protéines 0,10g ; Glucides 0,20g ; Matières grasses traces.

Recette de la préparation du café grec

• Pour la préparation il vous faut une petite "cafetière" ou "Briki" qui est en laiton traditionnellement.
• Le laiton permet à la chaleur d'être distribué lentement et régulièrement lorsque le café est chauffé.
• Versez de l'eau froide selon le contenant choisi.
• Sucrez ou non selon l'envie.
• Remuer pour bien incorporer le sucre.
• Ajouter le café, l'équivalent de 2 petites cuillères à café par personne pour un café "riche".
• Dès que la mousse se forme, retirez du feu et répartir la mousse dans les tasses (si plusieurs tasses) et ensuite le reste du liquide.
• Ainsi le mare du café est répartie uniformément entre les tasses.

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