Pâtes Traditionnelles Grecques Encre de Seiche et Safran 250g MELIMA Le safran grec et les gouttes de l'encre de seiche rare se combinent à merveille dans les nids de pâtes et créent de nouveaux sentiers gastronomiques à travers les paysages de la Grèce.
5,90 €
Pâtes Traditionnelles Grecques Nids de Fettuccine Encre de Seiche et Safran de Grèce
Poids net : 250g. Produit par MELIMA, Grèce.
Pâtes aux œufs artisanales faits à la main, séchées à température ambiante.
Ingrédients : Semoule de Blé, farine de blé complet mouture sur meule de pierre, œufs, tomates, encre de seiche (2%), safran (0,5%), sel, poivre. Sans conservateurs.
Pâtes réalisées à partir de variétés de blé dur, cultivées en haute altitude et broyées sur meule de pierre. Recette traditionnelle familiale. Les pâtes sont produites à la main en petite quantité, séchées à température ambiante et non au four afin de préserver les éléments nutritionnels et les arômes de la terre grecque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1431kJ/342Kcal ; Matières grasses 2g dont Matières grasses saturées 0g ; Glucides 67g dont sucres 1g ; Fibres 5g ; Protéines 14g ; Sodium 0,258g.
A conserver dans un endroit frais et ombragé. Temps de cuisson 3 min.
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