Riz Grec Variété Carolina cultivé dans la vallée d'Axios River en Macédoine 500g AGRIFARM
3,20 €
Riz Grec Variété Carolina de Macédoine cultivé dans la vallée d'Axios River, Grèce.
Poids net : 500g. Emballage 100% Coton.
Ingrédients : Riz blanc Carolina grain moyen. A conserver dans un endroit frais et sec.
Idéal pour préparer les feuilles de Vignes, Fleurs de Courgettes, Feuilles de Choux et Légumes farcis au riz.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 355kcal ; Lipides 1,0g dont saturés 0,3g mono insaturés 0,3g poly insaturés 0,4g trans 0g ; Oméga 3 0g ; Oméga 6 0,4g ; Cholestérol 0g ; Sodium 0,04g ; Glucides 76g dont sucres réducteurs 0,5g et non réducteurs 0g ; Fibres 1g ; Protéines 10g ; Vitamine D 0g ; Calcium 28μg ; Fer 0,3μg ; Potassium 115μg.
Produit et emballé par Agrifarm, Premium Products.
Agrifarm est une coopérative comprenant 55 agriculteurs et réparti en 5 centres situés en Grèce centrale, en Thessalie, en Macédoine occidentale, en Macédoine et au nord de l’ile d’Eubée. Si la coopérative agricole est un modèle très connu des agriculteurs en France, il est moins courant en Grèce. L’agriculture se caractérise plutôt par des exploitations familiales totalement indépendantes. En ce sens, Agrifarm constitue une belle initiative pour aider les exploitations membres à avoir une approche coopérative en mutualisant leurs moyens de distribution.
Les objectifs d’Agrifarm sont donc de pérenniser l’agriculture en Grèce ainsi que de la développer de manière raisonnée. D'ailleurs, leur production est certifiée "Vegan" et sans OGM". Les différents axes qu’ils améliorent sont les innovations comme l’irrigation ou la modernisation des fermes adhérentes. Leurs connaissances, notamment sur la gestion et la création de microclimat, permettent d’optimiser la gestion de leurs ressources. L’agriculture est pratiquée de manière à préserver l’environnement en passant par une bonne connaissance et une bonne gestion des facteurs influençant la croissance de leurs récoltes.