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17 rue Jacques de la Roque
à côté de la Cathédrale St-Sauveur.

Épicerie Salée

Nous mettons à votre disposition un large éventail de produits à majorité BIOsans conservateurs ni colorants. Pour parfumer vos recettes ou réussir des spécialités grecques chez vous, munissez-vous des bons ingrédients et de nos conseils. 
Retrouvez en boutique un choix d'olivestapenadesgressinsbiscottes traditionnellespâteschampignons, préparations à base de légumes grecsproduits de la merlégumineusessel marin et condiments
Nous choisissons auprès de nos producteurs et artisans grecs que le meilleur du terroir grec. Profitez des produits naturels traditionnels et commandez dès maintenant. Vous pouvez opter pour une livraison rapide ou venir récupérer votre commande à la boutique au 17 rue Jacques de la Roque à Aix-en-Provence.

Epicerie Sucrée

La générosité de la nature grecque nous offre des produits bruts incontournables comme le Miel et les Fruits gorgés de soleil. Nos petits producteurs les subliment en créant des Fruits à tartiner, des Confitures, des Pâtisseries, des Biscuits à l'huile d'olive, des Loukoums et des Pâtes à tartiner BIO. Retrouvez aussi le café moulu grec pour accompagner ces douceurs.
Retrouvez tous ces produits en magasin ou commandez vos "douceurs grecques" et profitez d'une livraison rapide et d'un paiement sécurisé. Retrouvez nos produits d'Épicerie Sucrée issus de recettes traditionnelles.

Féta, Fromages et Yaourts Grecs

Vente à l'épicerie principalement - les Prix sont variables selon les arrivages.
DEVIS sur demande pour Commande spécifique avec CHRONOFRESH

Le fromage grec n'a pas d'égal. Et cela parce que la fabrication du fromage grec est une tradition remontant à 3500 ans. Il n'est pas étonnant que la Féta soit devenue un fromage si populaire à l'étranger où on l'apprécie comme complément alimentaire.

Nous proposons la Féta AOP BIO de l'île de Lesvos au goût particulier fleuri et intense (70% lait de brebis et 30% lait de chèvre), la Féta AOP de Thessalie et la Féta AOP de Kozani (80% lait de Brebis et 20% lait de Chèvre).

Les fromages sont préparés avec du lait de brebis et de chèvre de différentes régions de Grèce.
Vous trouverez en boutique, la GRAVIERA de la Canée en Crète  - en version nature, huile d'olive, thym et fumée - la GALOMYZITHRA pour DAKOS de la Canée en Crète, le KEFALOTYRI BIO, le LADOTYRI BIO, le SAGANAKI BIO et la GRAVIERA BIO de Lesvos, le KASSERI aux épices ou à l'ail noir de Volos, le MANOURI AOP de Volos, le KOZANITIKO - seul fromage au 3 laits - Vache, Brebis et Chèvre de Kozani, le vrai HALLOUMI de Chypre au lait de Brebis et de Chèvre.

Selon arrivage, retrouvez les Véritables Yaourts Traditionnels au lait de Brebis, Chèvre et l'égoutté au lait de Vache.

 

Herbes & Infusions

Décrites et utilisées depuis l'antiquité, les plantes de la flore grecque nous offre des produits bruts qui puisent dans le climat et le sol grec des bienfaits pour notre bien-être au quotidien. 
Commencez une cure détox, entretenir un tonus journalier ou se relaxer le soir après le travail, nos infusions BIO seront être vos alliés de tous ces moments réconfortants. 

Huiles d'olive

L'huile d'olive extra vierge est une graisse liquide obtenue par la transformation de fruits entiers de l'olivier.
Essentiellement, l'huile d'olive extra vierge grecque est fabriquée simplement en écrasant les olives et en extrayant le jus avec des moyens mécaniques à basse température sans aucun ajout - chimique ou non. 
L'huile d'olive vierge extra étant simplement du jus de fruits sans aucun additif, sa qualité et son goût sont influencés par les variétés d'olives, le terroir où elles ont été cultivées et les innombrables décisions et pratiques de production d'un producteur dédié. 
Elle doit être produite entièrement par des moyens mécaniques sans utilisation de solvants et à des températures qui ne dégraderont pas l'huile (moins de 27 ° C). 
Elle contient également des polyphénols, des flavonoïdes, de la vitamine E, de la provitamine A, des minéraux et des oligo-éléments. Tous ces micro-éléments fonctionnent comme des antioxydants, à la fois pour notre corps et pour l'huile d'olive. 
Le faible taux d'acidité associé à la teneur élevé en polyphénols (antioxydants naturels) confère à l'huile d'olive, en outre, des effets majeurs de protection cardio-vasculaire.

Plats Cuisinés - MEZZES FRAIS

VENTE A L'EPICERIE PRINCIPALEMENT - PRIX VARIABLES selon ARRIVAGES 
DEVIS sur DEMANDE pour COMMANDE et ENVOI par CHRONOFRESH J+2


Découvrez à l'épicerie, nos produits frais grecs, nos plats cuisinés traditionnels grecs et MEZZES frais.
La Charcuterie dont le fameux Soutzouki, les "APAKI" de Poulet et Porc et de la charcuterie à la truffe.
Les bocaux de plats cuisinés grecs préparés par notre traiteur grec de Larissa : Giouvarlakia - Boulettes de Bœuf sauce CitronGiouvetsi au BœufSeiches aux EpinardsHaricots  Blancs aux SaucissesPorc aux Poireaux et CélerisRiz aux Poireaux et CarottesSauce Tomates au Bœuf - "l'autre Bolognaise", Purée de Légumes grecs et Petites Pommes de terre Confites aux aromates
La Moussaka traditionnelle, la Moussaka Végétarienne, le Pastitsio (gratin de pâtes à la viande de veau), les Feuilles de Vignes, les Keftedes (boulettes de Veau) et la Salade Grecque ;
De nombreux MEZZES frais comme le Tarama Extra Blanc, le Tzatziki Bio, différents Houmous, la Fava, Baba Ganoush, le Caviar d'Aubergine fumée, des Haricots Géants "Gigantes" ainsi que les "Tyrokroketes" et les "Kolokythokeftedes".

Truffe

DRYAS était une divinité de l'antiquité qui vivait dans les forêts de chênes et se nourrissait des racines des arbres avec la "nourriture des dieux", la truffe grecque.
Pour ajouter plus de saveurs à vos plats, nous vous proposons une gamme complète de produits artisanaux grecs à base de truffe de notre fournisseur lui aussi appelé "Dryas". Pour parfumer vos salades ou vos pâtes, nos produits raviront tous les amateurs de truffe. 
Venez découvrir en magasin ou commandez votre produit à base de truffe préféré et profitez d’une livraison rapide et d’un paiement sécurisé.

Vins & Alcools

La Grèce a l'une des plus longues histoires viticoles au monde. Le vin a toujours fait partie intégrante de la culture grecque. Le plus vieux vignoble date de 3 500 ans, SANTORIN, vignoble propre et sans phylloxéra. La grande majorité des vignobles grecs sont adaptés à la culture biologique ou d'autres méthodes alternatives de viticulture comme la Biodynamique ou le Vin Nature
Nos alcools grecs, comme l'Ouzo, la Tsikoudia ou Raki et les Bières artisanales sont produits par des artisans grecs. 
Notre capacité à maitriser à l'achat les quantités, nous permet de vous proposer de nombreuses nouveautés ou de commander selon vos besoins ou envies.
Venez découvrir notre cave à vins complète exclusivement à l'épicerie ou appelez pour être informé des arrivages.
Les quantités en ligne sont volontairement basses - Veuillez nous contacter pour vos achats conséquents.