TSAÏ TOU VOUNOU Thé de Montage BIO Sideritis Scardica du Mont OLYMPE Grèce 40g SIONIS HERBS

Description du produit « TSAÏ TOU VOUNOU Thé de Montage BIO Sideritis Scardica du Mont OLYMPE Grèce 40g SIONIS HERBS »

Thé de Montage "TSAÏ tou VOUNOU" BIO Sideritis Scardica Mont OLYMPE Grèce 40g SIONIS HERBS

Le Sideritis scardica est une plante vivace poussant dans certaines régions montagneuses. Elle est utilisée en certaines cuisines locales en tant qu’herbe aromatique pour relever le goût des plats, mais elle a également une utilisation médicinale ancestrale dont le monde scientifique ne cesse de découvrir les vertus sur la santé. Le genre Sideritis tient son nom du mot Grec «Sideros» qui signifie : le fer. Le Sideritis représentait, dans la médecine ancienne, une référence générique pour les plantes dotées d’un pouvoir de guérison des blessures provoquées durant les batailles par les armes en fer. Une autre explication de la signification étymologique du Sideritis, c’est la forte contenance de cette plante en fer (200 mg par kg, ce qui est 6 fois plus que les lentilles). Le Sideritis est un genre de plantes à fleurs réputé pour leur usage phytothérapique et en tant que tisanes. Thé de montagne, thé de berger ou millepertuis, parfois même appelé « ironwart » ou « Tsai tou Vounou ». Ce thé est généralement issu des fleurs de la plante Sideritis séchées et choisies manuellement, cette plante sauvage d’origine montagneuse. Contrairement au thé normal, le thé de berger ne contient pas de caféine ni de saveur amère. Il a plutôt un goût floral et terreux. Le thé traditionnel Sideritis Scardica procède un goût pur et en même temps riche, avec saveurs végétales et sucrées dégageant une certaine douceur.

Le Sideritis Scardica est une plante aux nombreuses propriétés (Antioxydante, anti inflammatoire, antibactérienne, antispasmodique, antistress, hypotensive). Cette plante a pu ainsi acquérir une place remarquable dans la médecine traditionnelle grâce à ses principales vertus que lui ont accordées ces propriétés. Il s’agit notamment de :

• Stimuler l’activité cérébrale, ce qui le rend très utile pour combattre la maladie dégénérative d’Alzheimer, les troubles du sommeil, la dépression ou l’instabilité psychique (par exemple : le TDAH ou Trouble de Déficit de l’Attention avec ou sans Hyperactivité) ;
• Agir comme relaxant ;
• Prévenir contre le cancer ;
• Améliorer le fonctionnement des muscles ;
• Booster le système immunitaire ou circulatoire ;
• Améliorer la digestion et apaiser les problèmes d’estomac;
• Soulager la diarrhée et la colite ;
• Apaiser les refroidissements ;
• Soigner les rhumes, la grippe, la toux persistante, les problèmes de la respiration et la congestion nasale ;
• Agir contre les allergies ;
• Traiter les plaies et les blessures par usage externe;
• Contribuer à la lutte contre l’anémie grâce à sa richesse en fer ;
• Agir en tant que tonique et diurétique efficace dans le traitement de néphrolithiase ;
• Prévenir contre l’ostéoporose ;
• Prévenir contre la cataracte;
• Prévenir contre les maladies cardio-vasculaires comme l’hypertension et le thrombus. Ceci grâce à la richesse du thé des bergers en certain composés naturels : les polyphénols et les flavonoïdes ;
• Exercer une action anti-âge grâce à ses propriétés antioxydantes. Le Sideritis Scardica peut s’avérer très utile pour faire face au vieillissement cellulaire.

Conseil de préparation : Verser de l’eau (de préférence une eau minérale ou une eau filtrée) dans une casserole. Ajouter le thé Sideritis Scardica en entier et laisser le tout sur feu jusqu’à ébullition. Une fois quelques bouillons sont faits, laissez le tout infuser pour 5 minutes. Versez le thé dans une tasse de votre choix. Vous n’avez ensuite qu’à savourer un arôme particulièrement doux, complexe et prononcé imprégné de citron, d’épices et de résineux, un vrai régal pour votre bouche.

Cependant sachez bien qu’il vaut mieux adopter la première méthode de préparation, où le thé doit être porté à ébullition pour une durée allant de 3 à 4 minutes. Pour quelle raison ? Afin de profiter au maximum de son arôme savoureux et des huiles essentielles dégagées de la plante. Si non vous serez perdant en ce qu’il s’agit des bienfaits de ces huiles essentielles pour la santé ainsi qu’au niveau du goût.