Tartinade de Poivron Rouge Grillé Doux de Florina Grèce 260g TRADI FRESH

Description du produit « Tartinade de Poivron Rouge Grillé Doux de Florina Grèce 260g TRADI FRESH »

Tartinade aux Poivrons Doux Rouges Grillés de Florina 260g TRADI FRESH

Produit Sans Gluten, Végétarien, Sans Lactose, Garantie Sans Pesticides, Sans Conservateurs. Produit Grec. Produit et emballé par Tradi Fresh, Amyntaio, Florina, Grèce.

Tartinade onctueuse, sans conservateur, riche en vitamines pour accompagner des plats salés (viande ou crevettes) ou sucrés, des vinaigrettes, comme base de sauce à pizza ou pour faire trempettes !

Les poivrons rouges de Florina sont une variété de poivrons cultivée principalement dans la région de Florina, située dans le nord de la Grèce. Ces poivrons sont caractérisés par leur couleur rouge intense, leur saveur douce et leur chair épaisse. Ils sont souvent considérés comme l'un des meilleurs types de poivrons en raison de leur goût sucré et de leur texture agréable. Les poivrons rouges de Florina sont utilisés dans de nombreuses recettes méditerranéennes et grecques. Ils sont souvent grillés, pelés et servis comme accompagnement, ajoutés aux salades, utilisés comme ingrédient dans des plats cuisinés, ou encore transformés en conserves, notamment en confitures de poivrons rouges. Ces poivrons sont également appréciés pour leur teneur élevée en vitamines, en particulier la vitamine C, ainsi que pour leurs propriétés antioxydantes. Ils ajoutent une délicieuse saveur méditerranéenne à vos plats.

La société « TRADIFRESH » a été créée en septembre 2019 à Antigonos, préfecture de Florina, et est basée à Amyntaio. La famille Tsakiridis y possède des terres familiales et cultive les poivrons de la variété « LYGISTIS » de Florina. C’est un poivron rouge de longueur 12-14 cm et diamètre 3-4 cm avec un goût sucré et des parois épaisses de couleur rouge vif et la surface externe du péricarpe est lisse et brillante. Ils sont généralement préparés en septembre et octobre, pendant la période où les poivrons mûrissent et acquièrent la bonne couleur, les bons sucres et un goût et un arôme agréable. Les produits sont certifiés pour les végétariens et végétaliens, sans gluten, sans conservateur, produit naturel et entièrement testé pour les résidus de pesticides. Produit pasteurisé avec un ruban de sécurité pour garantir la qualité et la consommation saine du produit. Idéal pour le régime méditerranéen et se combine à merveille avec les légumineuses.

Ingrédients : poivron rouge grillé (92%), sel, sucre, ail, huile d'olive extra vierge, mélange d'épices. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 321 kJ/77 kcal ; Matières grasses 3,95g dont saturées 0,79g ; Glucides 8,9g dont sucres 7,08g ; Protéines 1,39g ; Sel 1,6g.